Joya nutricional. La fruta insignia que disminuye el colesterol “malo” y alivia el dolor muscularPor Victoria Vera Ziccardi
Representan elegancia, clase y dulzura; no en vano se han convirtieron en un gesto popular para hacer referencia a la culminación de un evento importante o, mejor dicho, de alcanzar “la cereza del postre”. Es una fruta que se puede comer fresca, congelada, como mermelada o salsa y con múltiples usos en recetas tanto dulces como saladas.